La Facultad de Ciencias de la Educación tiene como Misión el desarrollo disciplinar de la pedagogía y la formación de educadores con calidad y excelencia académica comprometidos con el desarrollo de la educación nacional para la transformación social y cultural del país. Analiza críticamente los modelos de formación tradicionales del docente para formarlos con una base investigativa de los procesos pedagógicos y disciplinares respondiendo a las demandas de la sociedad del conocimiento y de la problemática educativa que limita el desarrollo del país.

Es la Facultad que brinda la formación del docente a nivel de actores y gerentes desde los niveles del Preescolar, Primaria (Básica), Especial, Diversificada y a Nivel Superior con una calidad y excelencia académica, promoviendo el uso y aplicación de nuevas tecnologías y herramientas estratégicas para fortalecer el Sistema Educativo.
La Facultad de Ciencias de la Educación y Desarrollo Humano de la Universidad Latina tiene como visión liderar, a mediano y largo plazo, la formación de educadores para dar respuestas a las exigencias sociales desde la investigación pedagógica y el diseño y ejecución de los proyectos educativos. La formación profesional es integral y responde a  la construcción de una sociedad democrática y un Estado de Derecho, objetivo último de la Universidad Latina.

1. Promover en los alumnos la adquisición de los conocimientos, de las competencias necesarias y de las actitudes requeridas para contribuir de manera concreta a elevar la calidad de la educación nacional.
2. Incidir en la acción educativa, en las estrategias para el diseño, ejecución y valoración de iniciativas orientadas a la mejor y más adecuada educación de todas las personas, incluidas las que muestran alguna necesidad educativa especial.
3. Aplicar un enfoque socialmente integrador y pedagógicamente valioso, de la acción educativa dentro de contextos y situaciones orientadas a la integración e inclusión de todos los seres humanos.